Knorr® Professional Salsa Demiglace Gourmet es la mejor opción para tu cocina, ya que te entrega todo el aroma, consistencia y sabor balanceado entre res, vegetales y especias, estandarizando tus procesos y disminuyendo los tiempos de cocción. Es una base para utilizar en salsas para carnes, aves, guisados, y puedes agregar tu toque con ingredientes como vino, vegetales, hierbas y entre muchos otros más.
1. Disuelva sin dejar grumos de 100 g a 150 g de Knorr® Salsa Demiglace, en 1 L de agua a temperatura ambiente. Para una consistencia ligera utilice porciones de 100 g (rendimiento: 12L). Para una consistencia más espesa disuelva en porciones de 150 g (rendimiento: 8 L). 2. Deje hervir hasta obtener la textura deseada, batiendo periódicamente 3. Si desea preparar alguna de las salsas clásicas a base de Knorr® Salsa Demiglace sólo agregue los ingredientes que usted acostumbra.
- Instantánea.
- Empaque listo para reciclar.
- Rinde 20 litros, rendimiento por paquete de acuerdo a instrucciones de preparación.







LECHE CONDENSADA NESTLE 11 KG
CREMA PARA BATIR LYNCOTT 980ML
JAMON DE PIERNA HORNEADO MANANTIALES por 500 g
DURAZNO EN CUBOS ASTRA 3KG
JAMON ESPALDILLA PREMIUM por 500 g
CHORIZO ARGENTINO ALCURRUCEN 920 g (aprox)
MEDIAS NOCHES BIMBO C/16
QUESO CREMA SOTAVENTO 1.36KG C/10
ADEREZO HONEY MUSTARD LIKE 473ML
QUESO CHIHUAHUA MENONITA X KG
LECHE DE COCO CALAHUA 1LT
MAIZ PRECOCIDO LA COSECHA 1 KG
QUESO DE CABRA CENIZA 200G
DURAZNO EN MITADES ASTRA 3KG
SALSA DE SOYA LA DUEÑA 1 LT
AMARILLO REB EXHI CHIPILO 1.8KG, C/6
QUESO EMENTAL SUIZO X KG
SALSA INGLESA CROSSE & BLACKWELL 290ML, C/24
QUESO DE PUERCO X KG
BBQ ABAL 4KG
TOCINO AHUMADO por 500 g
QUESO MANCHEGO PROHPER REBANADO X KG